Простые салаты на день рождения


Простые салаты на день рождения

Приготовить аппетитные и вкусные блюда на день рождения не так уж и сложно. Предлагаем вашему вниманию простые салаты на день рождения, они легко готовятся и вы сможете без труда удивить своих гостей. Итак, салат «Любимый».

Ингредиенты:
- 300 г ветчины;
— 2 плавленых сырка;
— 1 банка маринованных шампиньонов;
— по 1 штуке лука и моркови;
— 2 яблока;
— 3 яйца;
— 2 зубка чеснока;
— соль, перец, майонез.

Приготовление: нарезаем ветчину небольшими кусочками. Лук очищаем и режем мелко. Яйца варим вкрутую и натираем их на большой терке. Морковь чистим и так же отдельно натираем, но на мелкой терке. Плавленые сырки предварительно охлаждаем и натираем их на крупной терке. Сырки выбирайте более твердые. Маринованные грибы вынимаем из банки и нарезаем небольшими кубиками. Яблоки очищаем от семян и кожуры, натираем на крупной терке и немного сбрызгиваем лимоном. Чеснок выдавливаем через чесночный пресс и смешиваем с майонезом.

На тарелку вылаживаем слоями, каждый слой немного смазываем майонезом с чесноком:
1 – ветчина;
2 – лук;
3 – яблоки;
4 – шампиньоны;
5 – плавленые сырки;
6 – морковь.

Сверху украшаем измельченными грецкими орехами.

загрузка...